Vous l'avez sûrement rencontré lors du marché bio de Marsac, le 1er juillet dernier .
Sur le stand de "Arbres et Avenir", Rémy, élagueur et producteur, nous présentait une "eau" bien particulière...
Zoom sur cette essence de Vie d'un arbre bien de chez nous : le bouleau.

Ce week-end là, le soleil était au rendez-vous et nous a inondé de sa chaleur.

Vous vous êtes probablement laissés tenter par un des jus proposés sur le stand de notre équipe...
Mais vous avez peut-être également attisé votre curiosité en découvrant un autre breuvage que nous offre mère Nature : la sève de bouleau.

En provenance directe des forêts de Loire Atlantique, plus précisément de la Meilleraye de Bretagne, en Pays d'Ancenis, cette sève est récoltée de façon traditionnelle et dans le plus grand respect des arbres.

C'est un produit naturel et vivant qui présente de nombreux bienfaits pour notre organisme.
Les peuples d'Europe entre autres la connaissaient très bien, et de nombreuses personnes se tournent de nouveau vers ses nombreuses vertus.

Vendue sous forme de cubi, la sève est proposée pure et fraîche au printemps.

La version lacto-fermentée de la sève de bouleau, fruit du travail de l'équipe d'Arbres et Avenir, peut se conserver plusieurs mois à température ambiante, et peut être consommée toute l'année. Elle est naturellement enrichie en probiotiques.

La sève de bouleau peut être commandée directement sur le site du producteur, ou en commandes groupées à conditions avantageuses.

Commande et infos sur le site de "Arbres et Avenirs" : https://arbresetavenir.com/

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